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大豆油精炼设备实例
大豆油精炼设备实例

 油脂精炼设备 大豆油精炼实例。大豆油是我们生活中比较常见的一种食用油,营养物质丰富价格便宜。大豆油的精炼工艺主要采用物理精炼的方式进行,其工艺流程是:毛油--脱胶--干燥--脱酸--水洗--脱色--脱臭等。大豆油精炼采用的油脂精炼设备主要根据工艺特点来确定,首先利用水化法进行脱胶,脱胶的时候温度设定在65摄氏度。盐水混合后的油脂在脱胶罐内充分融合,磷脂吸附盐水以后膨胀,并且附着蛋白质皂角、胶质物等沉淀在油脂精炼设备脱胶罐的底部。脱胶以后进入脱酸罐进行脱酸,脱酸采用碱炼的方式脱酸,根据毛油的酸价值,加入相应比例的火碱。脱酸以后的食用油再进行洗油,对水分进行脱出,也就是说同时进行的也有干燥过程。干燥以后进行脱色,脱臭。关键是脱臭非常重要,脱臭的时候采用280度高温,这个时候油在油脂精炼设备的脱臭罐内是呈现雾状的,这个时候通过真空泵机组关内形成真空状态,通过气液分离器的配合,将臭味脱离。这就是整个油脂精炼设备工作的过程。

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